大家都知道無論是冰箱還是超市冷柜、風幕柜等等凡是用來儲藏食物的冷藏電器時間一長就會或多或少產生異味。下面先來講解一下哪些情況會加速異味的產生。

氣味較重的主要就是：魚、肉、已經變質的雞蛋和蔬菜呢！那么這些東西我們在日常儲藏中應該如何避免它氣味減少了，方法如下：

1.食品裝袋儲存，特別是水果和蔬菜等，應先用水洗凈，晾干，裝入清潔的保鮮袋中，再放入冷藏室內擱架上或果菜盒內進行儲藏。

2.能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。冰箱中需要長期冷凍的食物如肉，魚和蝦等食品，放入冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內以防變質。

3.儲藏帶有內臟的東西需要把內臟東西全部去除，因為那些東西比肉類更容易變質 所以要分開來存放。

4.生熟食品要分開儲藏，那些火腿、香腸等食物味道比較重的，應放在專用的熟食擱架上，與生食及有強烈氣味的食品分開，以免和熟食污染。

當冰箱異味或超市冷柜異味已經產生了，那我們該如何去有效的清除異味呢？下面就來介紹冰箱除異味的方法：

首先當然免不了要清除發(fā)出異味的物體，進行一次大清洗是必不可少了，清洗完成之后我們還可以用以下方法加速異味的消除：

1、用紗布包50克茶葉放入冰箱，一個月后取出放在太陽下暴曬，再裝入紗布放進冰箱，反復使用，也可去除冰箱異味。

2、    將幾塊新鮮的橘子皮洗凈晾干，散放在冰箱里，可以去除冰箱里的怪味。

3、    把一個檸檬切成兩半，不要覆蓋保鮮膜。把檸檬放在冰箱冷藏柜的上層，檸檬散發(fā)的清香味可以在一周內把冰箱里的怪味驅除殆盡。


        下面來介紹一下超市冷柜除異味的方法。這方法對風幕柜、島柜、鮮肉柜、保鮮柜、冷藏柜等制冷設備除異味都是用作用的：

①面包除異味

把面包裝在盒內，放入冰柜，其效果與除臭劑完全一樣

②柴炭除異味

把過量柴炭碾碎，裝在小布袋中，給冰柜除味結果甚佳

③小蘇打除味

取小蘇打分類在兩個敞口瓶內，打開瓶蓋，分別放在冰柜的上下層，也能除去異味。

④花茶除味

將花茶裝在紗布袋中，放入冷柜，茶葉可以吸收冷柜中的異味，使用一段時間后可將茶葉取出來在陽光下暴曬，然后在將茶葉裝回小布袋中，這樣可以多次使用。

⑤橘子皮除味

吃完柚子或橘子之后，將果皮洗凈，晾干，散開放入冰箱內，不僅可以吸收冰箱里的異味，還能散發(fā)出清香的味道。

⑥ 食醋法

將食醋倒入敞口瓶中，置入冰柜內，除異味效果很好